ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И СОЦИАЛЬНЫЕ НАУКИ

Дектярев А.В., Некрасова О.О.

К ВОПРОСУ О МОТИВАЦИИ И СТИМУЛИРОВАНИИ ЧЕЛОВЕЧЕСКИХ РЕСУРСОВ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ

В статье проведен анализ различных подходов к мотивации и стимулированию человеческих ресурсов, рассмотрены их основные модели, представлены результаты социологических опросов по выявлению ценностной ориентации будущих работников и факторов мотивации уже работающего социального слоя

Загрузить

Казимирова Е.А., Ролич Я.Ю., Кузнецова К.В.

ЛЕНЬ КАК ВИД ЧЕЛОВЕЧЕСКИХ РЕСУРСОВ

В статье описываются виды лени, причины ее возникновения у сотрудников, а также приведены способы борьбы с ленью в целях повышения эффективности работоспособности.

Загрузить

Кондратюк М.В., Алексеева Л.А.

УЧЕТ И АУДИТ АМОРТИЗАЦИИ ОСНОВНЫХ СРЕДСТВ

Данная статья посвящена особенностям ведения бухгалтерского, налогового учета и аудита начисления амортизации основных средств на основе нормативно-правовой базы РФ. Объектом исследования было выбрано общество с ограниченной ответственностью «Западная рыбная компания», расположенное в г. Светлом. На примере данного экономического субъекта проведена аудиторская проверка, на основании которой предложены практические рекомендации, направленные на совершенствование учета и контроля начисления амортизации основных средств и разработки учетной политики.

Загрузить

Лисевич А.В.

ТВОРЧЕСТВО, КАК ВЕКТОР УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ

В современном мире существует огромная проблема сохранения жизни для будущих поколений, которая отражена в общепризнанной концепции «устойчивого развития» соци- ума. По мнению автора, основной движущей силой воплощения этой концепции в реальность, его главным стратегическим ресурсом является творчество. Современные экономика и общество в развитых странах все в большей степени становятся творческими, их главными продуктами являются новые идеи и инновации в различных областях человеческой деятельности. В развитых странах творчество становится и основным источником экономической ценности. Интеллектуальные резервы общества являются приоритетными относительно таких ресурсов, как земля, рабочая сила, капитал в качестве наиболее ценного экономического ресурса. В контексте данной статьи творчество выступает в качестве процесса создания чего-либо, но только в положительном качестве.

Загрузить

Лысенина Е.С., Черногузова Т.Н.

СОВРЕМЕННЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА МЕЖБАНКОВСКОГО КРЕДИТОВАНИЯ

В данной статье ставится задача изучить современные тенденции развития российского рынка межбанковского кредитования. Автор, используя статистические данные, выявляет характерные особенности рынка МБК. На основе проведенного исследования делаются вы-воды о возможности развития отечественного рынка, а также даются некоторые советы по усовершенствованию государственного регулирования в данной области.

Загрузить

Климова Н.В.

МОДЕЛИРОВАНИЕ ПОРТРЕТА ПОТРЕБИТЕЛЯ ТОРГОВОГО ЦЕНТРА КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

В статье представлены результаты моделирования портрета потребителя рынка одежды и обуви Калининградской области на основе корреляционно-регрессионного метода.

Загрузить

Александрова К.И., Александров А.С., Боченкова А.С.

ХАРАКТЕРИСТИКА ИНВЕСТИЦИОННОГО КЛИМАТА НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ИНОСТРАННЫХ ИНВЕСТОРОВ

Статья посвящена оценке, анализу и интерпретации факторов, влияющих на инвестиционную привлекательность Нижегородской области. На основании проведённого исследования с использованием методов PESTEL-анализа и SWOT-анализа, а также с помощью методики RICT была дана характеристика привлекательности региона.

Загрузить

Бушова О.Б., Авраменко Е.А.

МАРКЕТИНГ ТЕРРИТОРИЙ: МОНИТОРИНГ ТЕРРИТОРИАЛЬНОГО УСТРОЙСТВА ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЧАСТИ ГОРОДА КАЛИНИНГРАДА

В данной работе приводятся результаты маркетингового мониторинга территориального устройства набережной Нижнего озера г. Калининграда и прилегающих территорий. Мониторинг включал в себя сбор данных о парковочных местах (виды парковок, их количество, число парковочных мест), пешеходных и автомобильных зонах, а также анализ торговых мест. Сделан вывод о благоустройстве нижнего озера и прилегающих к нему территорий. Даны рекомендации для решения этой проблемы.

Загрузить

Андреева Н.С.

ПРОБЛЕМА ТРУДОУСТРОЙСТВА МОЛОДЕЖИ

В работе установлено, что проблема трудоустройства молодежи в России действительно имеется. Рассмотрены факторы, влияющие на трудоустройство молодого специалиста. Приведена процентная и численная статистика безработных по возрастным группам. Описаны меры борьбы с проблемой трудоустройства. Указан ряд нормативных документов, разработанных Правительством РФ, по вопросу трудоустройства населения.

Загрузить

Москалюк А.М., Сиренко Д.П., Некрасова О.О.

ПРИЧИНЫ ДЕФИЦИТА ВРЕМЕНИ И МЕТОДЫ ИХ УСТРАНЕНИЯ

В статье рассмотрены основные причины дефицита времени управленческого персонала. Приведена их подробная классификация. Указаны рекомендации по уменьшению и устранению поглотителей времени.

Загрузить

БИОТЕХНОЛОГИЯ, ТЕХНИКА ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ И ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ

Гаурильчикайте В.В., Анохина О.Н.

ОБОСНОВАНИЕ РЕЦЕПТУРЫ ЗАМОРОЖЕННЫХ ФОРМОВАННЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ

Рассмотрен ассортимент полуфабрикатов, изготовляемых из растительного сырья. Проведено маркетинговое исследование по выявлению вкусовых предпочтений потребите-лей в отношении овощных котлет, выбрана основа для проектирования нового полуфабриката из растительного сырья. Разработана рецептура и технологическая схема производства замороженного формованного полуфабриката из растительного сырья. Проведена дегустация разработанного продукта.

Загрузить

Дамбарович Л.В., Наумова Э.А.

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ЖЕЛЕЙНОГО ДЕСЕРТА НА ОСНОВЕ МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ

Обоснована технология желейного десерта на основе творожной сыворотки с добавлением измельченных плодов шиповника, стевиозида, пищевых волокон и желатина. Готовый продукт обладает приятными органолептическими характеристиками, высокой биологи-ческой ценностью и низкой стоимостью благодаря использованию дешевого основного сырья. Разработанный желейный десерт рекомендуется к употреблению всем группам населения для повышения иммунитета и укрепления соединительных тканей.

Загрузить

Ивонинская Д.А., Шилина А.А.

ОБОСНОВАНИЕ ВНЕСЕНИЯ БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНОЙ ДОБАВКИ – СПИРУЛИНА В РЕЦЕПТУРУ ЗАМОРОЖЕННОГО ТЕСТОВОГО ПОЛУФАБРИКАТА

Разработана рецептура тестового полуфабриката для паст, обогащенного биологически активной добавкой – спирулиной. Определено содержание клейковины в исследуемом продукте. Рассчитано содержание незаменимых аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов в готовом продукте.

Загрузить

Когай О.Ю., Мезенова О.Я.

ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПИВА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ МЕЛИССЫ ЛЕКАРСТВЕННОЙ

Разработан и получен новый обогащенный компонентами мелиссы пивоваренный продукт. Сделан вывод о целесообразности использования мелиссы в производстве обогащенного фильтрованного пива. Добавление в процессе пивоварения высушенных измельченных листьев мелиссы придает готовому продукту мятный, лимонный аромат и тонкий вкус, привносит ценные биологически активные компоненты.

Загрузить

Савельичев А.Е., Самойлова Н.В., Агеев О.В.

РАЗРАБОТКА МЕХАТРОННОГО УСТРОЙСТВА ДЛЯ АКТИВНОГО КОНТРОЛЯ ГЕРМЕТИЧНОСТИ КОНСЕРВНОЙ ТАРЫ С РЫБНЫМИ ПРОДУКТАМИ

Предлагается мехатронное устройство для активного оптико-электронного контроля герметичности консервной тары. Устройство основано на активной лазерной локации объекта и содержит оптический датчик с лазерным источником и фотоприемником. Система снабжена винтовым конвейером, блоком управления и приспособлением для отвода банок с дефектами. Принцип действия базируется на триангуляционном лазерном сканировании профилей банок, обработке видеоинформации в ЭВМ с целью выявления дефектов на поверхности банок для их отбраковки. Благодаря использованию устройства увеличивается производительность и достоверность автоматического контроля рыбоконсервной продукции.

Загрузить

Федорчак К.И., Землякова Е.С.

О ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЗЕРНОВЫХ В БИОТЕХНОЛОГИИ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ

В данной статье рассматривается проблема распространения у людей болезней желудочно-кишечного тракта, а также скудность ассортимента готовых продуктов на основе злаковых на российском рынке. Обосновывается идея о том, что обогащение рациона путём введения в него важных биологически активных веществ без увеличения энергетической нагрузки возможно при использовании в питании функциональных продуктов на основе злаковых культур. Разрабатывается рецептура функциональных продуктов: кофейно-овсяного киселя, овсяного пудинга.

Загрузить

СУДОСТРОЕНИЕ, ТРАНСПОРТ И ЭНЕРГЕТИКА

Любарский А.Р., Юрков С.В.

ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮШАЯ СИСТЕМА ГЛАВНОГО ДВИГАТЕЛЯ ПРОПУЛЬСИВНОЙ УСТАНОВКИ МАЛОТОННАЖНОГО ТАНКЕРА

Представлен состав энергетического комплекса танкера – химовоза дедвейтом 15200 т. На основании информации вахтенных журналов были выполнены: анализ распределений нагрузок на элементы исследуемого энергокомплекса; обоснование оптимальной схемы утилизации вторичных энергоресурсов главного двигателя для данного судна.

Загрузить

Симонов Р.Н., Пахотин В.А., Власова К.В., Бабинович А.И.

РАЗРЕШЕНИЕ ПРОСТРАНСТВЕННЫХ СИГНАЛОВ С ПРИМЕНЕНИЕМ ПРЕОБРАЗОВАННОГО ФУНКЦИОНАЛА ПРАВДОПОДОБИЯ

Представлены результаты применения метода максимального правдоподобия к задаче углового разрешения пространственных сигналов. Для оценок параметров двух сигналов используется непосредственная минимизация преобразованного функционала правдоподобия цифровыми методами. Показана возможность повышения разрешения по сравнению с Рэлеевским разрешением.

Загрузить

ТЕХНОСФЕРНАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ И ПРИРОДООБУСТРОЙСТВО. ПРОМЫШЛЕННОЕ РЫБОЛОВСТВО

Кустикова А.А., Ахмедова Н.Р.

ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЕТРОЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО ПОТЕНЦИАЛА ДЛЯ ЮГО-ЗАПАДНОЙ ЧАСТИ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

В статье отражены некоторые результаты исследования скоростей ветра и их продолжительности в течение года. Используется двухпараметрический закон распределения Вейбулла-Гудрича, построены дифференциальные и интегральные повторяемости скоростей ветра, экспериментальные и теоретические вероятности распределения скорости ветра. Используя полученные данные, можно оценить выработку электроэнергии от ветроэлектрических установок и возможность их использования в исследуемой местности.

Загрузить

Кустикова А.А., Ахмедова Н.Р.

АНАЛИЗ И ОЦЕНКА ГИДРОМЕТЕОРОЛОГИЧЕСКИХ ХАРАКТЕРИСТИК КАЛИНИНГРАДСКОГО ЗАЛИВА

В статье отражены некоторые результаты изучения гидрометеорологических характеристик Калининградского залива. Для анализа использованы данные по двум метеорологическим станциям (Мамоново, Калининград) и двум гидрологическим постам (Балтийск, Краснофлотское). Построена аналитическая кривая обеспеченности максимальных уровней залива по трехпараметрическому закону распределения Крицкого-Менкеля. Найдены значения максимальных уровней в области малых вероятностей. Изучен ветровой режим Калининградского залива по основным характеристикам ветра: скорости и направления. Выполненный анализ пространственного изменения характеристик ветрового режима показал неоднородность преобладающих направлений ветра на территории лагуны, обусловленную географическими особенностями залива. Результаты работы могут быть использованы при разработке проектов строительства, ветроэнергетических кадастров территории Калининградского залива.

Загрузить

Сулейманов С.Н., Наумов В.А.

НАБЛЮДЕНИЕ ЗА СОСТОЯНИЕМ РУЧЬЯ ПАРКОВОГО В 2017 ГОДУ

В статье отражены результаты наблюдений за руч. Парковым с 26 апреля по 19 июля 2017 г. Представлены значения некоторых характеристик ручья в трех створах на участке от Советского проспекта до улицы Брамса.

Загрузить

БИОРЕСУРСЫ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЕ

Коровникова У.Н., Цупикова Н.А.

АНАЛИЗ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЖЕЛЕЗНОДОРОЖНОГО ТРАНСПОРТА НА ПРИМЕРЕ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ

В статье рассмотрена транспортная система Калининградской области. Была изучена структура грузовых и пассажирских перевозок Калининградской области. Проведен сравни-тельный анализ воздействия транспорта на атмосферный воздух. Выявлены некоторые экологические преимущества железнодорожного транспорта и предложены рекомендации по привлечению пассажиров на железнодорожный транспорт.

Загрузить

Мычкова А.В., Кривопускова Е.В., Шибаева М.Н.

ЗООПЛАНКТОН ПРИБРЕЖНОЙ ЧАСТИ ОЗЕРА ВИШТЫНЕЦКОГО В ЗИМНИЙ ПЕРИОД И ЕГО РОЛЬ В ПИТАНИИ ЕВРОПЕЙСКОЙ РЯПУШКИ (COREGONUS ALBULA, L)

Приводится характеристика структурных показателей зоопланктона прибрежной части оз. Виштынецкого в зимний период, а также характеристика рациона европейской ряпушки в период наименьшей интенсивности питания. Отбор проб зоопланктона и европейской ряпушки производился в наиболее благоприятном месте для нереста данной популяции рыб, в период наиболее интенсивного использования кормовой базы данного участка. Анализ данных показал, что в зимний период зоопланктон оз. Виштынецкого представлен тремя таксономическими группами, с преобладанием по численности и биомассе веслоногих ракообразных. В результате исследования питания европейской ряпушки было выявлено, что несмотря на достаточно обедненный видовой состав зоопланктона, этот вид проявляет закономерную положительную избирательность к крупным видам.

Загрузить

Кривопускова Е.В., Соколов А.В.

ИЗМЕНЕНИЯ РАЗМЕРНО-ВОЗРАСТНОЙ СТРУКТУРЫ ПОПУЛЯЦИИ ЕВРОПЕЙСКОЙ РЯПУШКИ ОЗЕРА ВИШТЫНЕЦКОГО (КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ) В ПЕРИОД С 2007 ПО 2016 гг.

Проанализированы размерно-возрастная структура популяции европейской ряпушки оз. Виштынецкого в период с 2007 по 2016 гг. и динамика изменения средней длины в промысловых уловах с 1968 по 2017 гг. Данные о возрастной структуре популяции в исследуемый период позволили сделать вывод о ее относительной стабильности, что нельзя сказать о размерной структуре, которая сильно зависит от условий нагула и урожайности поколений. Отмеченное снижение средней длины в промысловых уловах в сетях с ячейностью 18 мм обуславливается увеличением количества вылавливаемых особей популяции, не соответствующих селективности данных орудий лова. Полученный материал в отличие от гидрохи-мических и гидробиологических данных свидетельствует об отсутствии признаков увеличения темпов эвтрофикации озера.

Загрузить